Roślinna kuchnia polska

Rozkoszuj się smakami polskiej kuchni w nowej, wegańskiej odsłonie dzięki stu przepisom na ulubione potrawy, które są teraz zdrowe, roślinne i łatwe do przygotowania. Jeżeli pragniesz wyeliminować produkty pochodzenia zwierzęcego, lecz nie chcesz rezygnować z klasycznych potraw jak niedzielny rosół czy schabowy z ziemniakami i mizerią, to znajdziesz tu idealne rozwiązanie. Jeśli nie możesz spożywać nabiału, ale marzysz o smaku ptasiego mleczka, szarlotki z bitą śmietaną lub sernika, ta książka dostarczy ci roślinnych alternatyw, które przywołają wspomnienia z dzieciństwa. Na kartach tego przewodnika odkryjesz wegańskie, a także odchudzone i bezglutenowe wersje tradycyjnych dań, takich jak pierogi ruskie, naleśniki, pomidorowa czy bigos. Idealna propozycja dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem domowych potraw bez wyrzutów sumienia i w zgodzie z nowoczesnymi dietetycznymi wymaganiami.