Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. T.10. Kelner

Repetytorium stanowi wszechstronną pomoc w przygotowaniach do egzaminu z kwalifikacji T.10 dla przyszłych kelnerów. Oferuje możliwość przypomnienia kluczowych informacji, wskazuje najważniejsze zagadnienia, jakie powinien opanować każdy kandydat, a także umożliwia samodzielne sprawdzenie posiadanej wiedzy poprzez zestaw testów oraz zadań praktycznych. W publikacji umieszczono 5 testów zawierających po 40 pytań, każdy z kluczem odpowiedzi, oraz 5 zadań praktycznych wraz z rozwiązaniami i szczegółowym kluczem oceniania. Dzięki temu można szybko i samodzielnie ocenić, które tematy są już opanowane, a które wymagają dalszego powtórzenia. Treści zawarte w repetytorium przedstawiono w zwięzłej formie, a większość materiału zaprezentowano w klarownych tabelach, co ułatwia przyswajanie wiedzy. Pozycja ta oferuje także przydatne informacje dla innych zawodów związanych z branżą gastronomiczną, takie jak standardy serwowania potraw czy obsługi klientów.