Realizacja usług w recepcji. Zbiór zadań. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja HGT. 06

Ten zestaw zadań został stworzony z myślą o uczniach uczących się zawodu technika hotelarstwa i obejmuje zagadnienia związane z kwalifikacją HGT.06, dotyczącą realizacji usług w recepcji. Publikacja ta stanowi doskonałe uzupełnienie podręczników skupiających się na aspektach obsługi recepcji w hotelu. Zawiera zadania pomagające przyszłym technikom hotelarstwa lepiej zrozumieć zasady komunikacji z gośćmi oraz metody negocjacji niezbędne do osiągnięcia porozumienia.

Publikacja umożliwia zdobycie praktycznych umiejętności, takich jak przygotowywanie rezerwacji, zarządzanie dokumentacją hotelową, a także świadczenie usług przez personel recepcji. Dodatkowo, czytelnicy zdobędą wiedzę o procedurach związanych z przyjmowaniem i wykwaterowaniem gości oraz zasadami zarządzania rachunkami hotelowymi.

W podręczniku znajdują się zestawy ćwiczeń i zadań, które są pomocne w prowadzeniu zajęć zgodnie z nowymi wymaganiami programowymi dla zawodu technika hotelarstwa. To nowoczesne i interesujące opracowanie zachęca do aktywnego uczestnictwa w zajęciach, a także pobudza do kreatywnych poszukiwań i samodzielnego myślenia. Odpowiedzi do zadań dostępne są w Klubie Nauczyciela.