Pyszności prosto z balkonu i tarasu. Warzywa i owoce

Zbieranie własnych plonów dostarcza niezwykłej satysfakcji, a świeżość i smak produktów uprawianych samodzielnie są niezrównane. Nawet na niewielkiej przestrzeni, takiej jak balkon, można zaaranżować uprawy – pojemnik z sałatą lub rzodkiewką, doniczka z pomidorami czy miniaturowe drzewko owocowe doskonale się tam sprawdzą. Choć nie przyniosą one obfitych zbiorów na zimowe zapasy, z pewnością wystarczą do przygotowania zdrowych przekąsek pełnych różnorodnych smaków. W ostatnich latach w kuchni gourmet panuje moda na specjalnie hodowane, miniaturowe odmiany warzyw. Produkty z naszego balkonowego ogrodu mogą więc stanowić podstawę wyjątkowego menu degustacyjnego. Pomidorki koktajlowe, mini brokuły czy małe marchewki, które zachwycają intensywnym smakiem i delikatnością, z pewnością zadziwią każdego gościa.