Książka - Obsługa kelnerska. Klasa mistrzowska

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Odkryj świat zaawansowanej obsługi kelnerskiej dzięki tej książce, która gromadzi w sobie sekrety mistrzów serwisu. Opanowanie sztuki krojenia, filetowania, flambirowania oraz marynowania to kluczowe umiejętności dla kelnerów na najwyższym poziomie. Ich biegłość w eleganckim podawaniu serów i kawy, a także zdolność do udzielania trafnych rekomendacji gościom, stanowi o klasie zarówno pracowników, jak i restauracji.Gdy kelner pracuje z ogniem, nie tylko przy flambirowaniu, lecz w każdej chwili serwisu, rodzi się w restauracji szczególna aura zainteresowania i podziwu. W tym czasie przyciąga on uwagę wielu, a jego elegancja i pewność siebie w obsłudze gości sprawiają, że lokal cieszy się niesłabnącą popularnością.Publikacja ta nie tylko pokazuje, jak wykonać obsługę z wyjątkowym stylem, ale także dostarcza szczegółowych informacji na temat: krojenia i filetowania, flambirowania, marynowania, wyszukanego nakrywania stołu, serwowania serów oraz przygotowywania i podawania kawy. To niezbędny przewodnik dla każdego, kto pragnie podnieść swój serwis na wyższy poziom.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Odkryj świat zaawansowanej obsługi kelnerskiej dzięki tej książce, która gromadzi w sobie sekrety mistrzów serwisu. Opanowanie sztuki krojenia, filetowania, flambirowania oraz marynowania to kluczowe umiejętności dla kelnerów na najwyższym poziomie. Ich biegłość w eleganckim podawaniu serów i kawy, a także zdolność do udzielania trafnych rekomendacji gościom, stanowi o klasie zarówno pracowników, jak i restauracji.Gdy kelner pracuje z ogniem, nie tylko przy flambirowaniu, lecz w każdej chwili serwisu, rodzi się w restauracji szczególna aura zainteresowania i podziwu. W tym czasie przyciąga on uwagę wielu, a jego elegancja i pewność siebie w obsłudze gości sprawiają, że lokal cieszy się niesłabnącą popularnością.Publikacja ta nie tylko pokazuje, jak wykonać obsługę z wyjątkowym stylem, ale także dostarcza szczegółowych informacji na temat: krojenia i filetowania, flambirowania, marynowania, wyszukanego nakrywania stołu, serwowania serów oraz przygotowywania i podawania kawy. To niezbędny przewodnik dla każdego, kto pragnie podnieść swój serwis na wyższy poziom.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 16.05 zł
Okładka: Twarda
Ilość stron: 248
Rok wydania: 2013
Rozmiar: 210 × 275 mm
ID: 9788375445961
Wydawnictwo:

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info