Nowa kuchnia wegetariańska

W dzisiejszych czasach coraz częściej zmagamy się z alergiami pokarmowymi, które są wynikiem obecności różnych dodatków do żywności. Konserwanty, środki ochrony roślin, nadmiar nawozów sztucznych, antybiotyki i hormony powodują, że musimy staranniej wybierać, co kładziemy na talerz. Książka ta zachęca do wprowadzania do diety więcej produktów roślinnych, co pozwala na jej urozmaicenie. Znajdziesz tu aż 450 przepisów na dania, które są proste w przygotowaniu, kosztują niewiele, a jednocześnie są smaczne. Obejmują one szeroki wachlarz dań, w tym główne posiłki, zupy, sałatki, napoje i sosy, zawsze na każdą okazję.Publikacja zawiera również listę produktów spożywczych oraz ziół, które mogą pomóc w naturalnym łagodzeniu wielu powszechnych dolegliwości, a także spis witamin i minerałów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, z uwzględnieniem ich naturalnych źródeł. Bycie zdrowym niekoniecznie związane jest z wyborem diety wegetariańskiej, ale raczej z jej odpowiednim zbalansowaniem, by zapewnić organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Dieta przedstawiona w książce ma na celu redukcję ryzyka chorób serca, poprawę metabolizmu i wydłużenie życia.Rośliny to nie tylko źródło witamin, minerałów, białka i węglowodanów, ale również substancje o wysokiej aktywności biologicznej, które mogą działać zarówno profilaktycznie, jak i leczniczo. Dzięki zawartym w tej książce przepisom możesz łatwo złagodzić alergie, poprawić krążenie, oczyścić nerki i wątrobę, a także wzmocnić pamięć. Zadbaj o siebie jedząc zdrowo!