Kuroniowie przy stole

Książka autorstwa Jakuba Kuronia, syna Macieja Kuronia, to fascynująca kompilacja anegdot oraz opowiadań dotyczących jego rodziny i kulinarnych inspiracji, które przez lata ukształtowały tradycję Kuroniów. Autor zabiera czytelników w podróż po rodzinnym dziedzictwie kulinarnym, które z pokolenia na pokolenie kształtowało zarówno Kuroniów, jak i Liszkiewiczów. Dzięki temu sam Kuron zaobserwował, jak ta tradycja odnajduje swoje odzwierciedlenie w jego pracy jako kucharza.

Każdy rozdział wzbogacony jest o dwanaście przepisów kulinarnych — sześć z nich jest bezpośrednio związanych z bohaterami opisywanego rozdziału, natomiast pozostałe sześć to alternatywne wersje tych dań, opracowane przez Jakuba Kuronia. Potrawy stanowią odzwierciedlenie osobowości i charakterów przedstawionych postaci, co dodaje książce niepowtarzalnego uroku i wyjątkowości. Dzięki temu, lektura ta wykracza poza ramy tradycyjnej książki kucharskiej, oferując zarówno kulinarne inspiracje, jak i fascynujący wgląd w zakulisowe życie rodziny.