Księga kwiatów jadalnych. 300 przepisów... w.2

Name: Księga kwiatów jadalnych. 300 przepisów... w.2
Brand: Skupszop
SKU: 9788365852601
Price: 82.64 PLN
Availability: InStock

Autorzy:

Gayet Mireille

POKAŻ SZCZEGÓŁY

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

0.0

0 ocen i 0 recenzji

Napisz opinię i wygraj nagrodę!

Książka ukazuje fascynującą podróż kwiatów - od ich pochodzenia, poprzez wprowadzenie do Europy, aż po odkrycie ich właściwości prozdrowotnych oraz kulinarnych. Autorka zachęca, by spojrzeć na kwiaty z nowej perspektywy, nie tylko podziwiając ich urok i zapach, lecz także wprowadzając je do codziennego menu. Kwiaty mogą stać się składnikami deserów, sosów, a nawet win, czy aromatyzować masła i sery. Procesy te można urozmaicić poprzez historie i anegdoty zaczerpnięte z książki, która zawiera ponad 300 przepisów na dania z kwiatami. Kwiaty w kuchni cieszą nie tylko oczy i podniebienie, ale także pełnią funkcję odżywczą. Dostarczają między innymi witaminę C (obecna w ogóreczniku i nasturcji), witaminę D (w nasturcji), witaminę A (w kwiatach cukinii), witaminę E (w róży i lawendzie), jak również potas, żelazo i wapń. Kwiaty wzbudzają zainteresowanie przy stole, przyciągają wzrok i stają się tematem rozmów. Warto zatem dowiedzieć się więcej o ich historii, pochodzeniu oraz pierwszych zastosowaniach, by móc z pełnią świadomości docenić ich wyjątkowe miejsce w kuchni.

Wybierz stan zużycia:

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Przewiń do góry

Szczegóły

Cena: 82.64 zł

Okładka: Twarda