Twój drugi mózg

Wnikliwa książka autorstwa doktora Emerana Mayera, międzynarodowego eksperta i badacza, zagłębia się w tajemnicze relacje między mózgiem a jelitami, które analizuje nieprzerwanie od ponad czterech dekad. Autor ujawnia, że nasze jelita nieustannie komunikują się z mózgiem. Ta dynamiczna interakcja odgrywa kluczową rolę w naszym zdrowiu, nastroju, a nawet wpływa na podejmowane przez nas decyzje.Coraz lepiej zdajemy sobie sprawę, że funkcje układu pokarmowego wykraczają poza sam proces trawienia. Mayer dowodzi, iż przewód pokarmowy, z jego ogromną powierzchnią zmysłu, pełen milionów receptorów i zakończeń nerwowych, jest znacznie bardziej złożony. Dodatkowo, ten system jest siedliskiem trylionów mikroorganizmów, które oddziałują na nasze ciało w sposób wielokrotnie bardziej skomplikowany niż tylko poprzez rozkład pożywienia. Jelitowy system nieustannie przesyła do mózgu niezliczone sygnały, które mają wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie, stan psychiczny i zachowania.Podczas gdy nasza ciekawość jest skierowana na eksplorację kosmosu i morskich głębin, często pomijamy niezwykle złożony mikroświat wewnątrz naszych ciał – mikroorganizmy żyjące w jelitach. Chociaż wciąż wiele jest do odkrycia w tej dziedzinie, nauka coraz klarowniej ukazuje, jak oś mózg-jelita-mikrobiom integruje zdrowie umysłu z dietą, obróbką żywności, stosowaniem leków, narodzinami i interakcjami z mikroorganizmami przez całe życie.Pełniejsze zrozumienie tej złożonej sieci współzależności, której jesteśmy tylko niewielką częścią, pozwoli nam, według Mayera, patrzeć na świat, na siebie i na nasze zdrowie z nowej perspektywy.