Dieta i odchudzanie zgodnie z ajurwedą

Dieta i odchudzanie zgodne z ajurwedą. Program sattwiczny. Scott GersonKsiążka autorstwa Scotta Gersona odkrywa sprawdzoną i naukowo potwierdzoną metodę zarządzania wagą oraz zapobiegania jej efektowi jojo, opartą na zasadach ajurwedy. To podejście różni się od wielu kontrowersyjnych sposobów odchudzania swoim bezpieczeństwem i całościowym spojrzeniem na zdrowie. Ajurweda, postrzegająca organizm przez pryzmat indywidualnych wzorców inteligencji, umożliwia przywrócenie naturalnej równowagi fizycznej. Dzięki temu można nie tylko skutecznie zredukować masę ciała, ale także zwiększyć odporność, uniknąć chorób i poprawić ogólne samopoczucie.Dr Gerson prezentuje niesamowicie użyteczną i wnikliwą lekturę, którą docenią wszyscy zainteresowani zdrowym stylem życia i kontrolowaniem wagi. W książce można znaleźć:- czterdzieści prostych strategii na utrzymanie kontroli nad swoją masą ciała,- sattwiczną skalę sytości ułatwiającą określanie własnych potrzeb żywieniowych,- zalecenia dotyczące ziołowych suplementów, dostosowane indywidualnie,- technikę uważności, by lepiej zrozumieć sygnały wysyłane przez organizm,- jasne wytłumaczenie biochemicznych podstaw ajurwedy.Publikacja ta, będąca praktycznym i rzetelnie udokumentowanym przewodnikiem, pozwala na rozwiązanie najważniejszych kwestii zdrowotnych.Dr Scott Gerson, czołowy amerykański ekspert w dziedzinie medycyny komplementarnej, łączy ją z tradycyjną medycyną konwencjonalną. Specjalizuje się w medycynie ajurwedyjskiej, a wykształcenie zdobył na Mount Sinai School of Medicine w Nowym Jorku. Doświadczenie kliniczne zdobywał w renomowanych placówkach, jak klinika New York University Medical Center. Obecnie prowadzi zajęcia z medycyny alternatywnej na uniwersytetach Mount Sinai i Columbia Presbyterian College For Physicians and Surgeons. Jego wykształcenie ajurwedyjskie pochodzi z Ayurvedic College w Trivandrum oraz Benaras Hindu University w Varanasi. Tytuł z zakresu medycyny ajurwedyjskiej uzyskał w Institute of Indian Medicine w Pune.