Koktajle bezalkoholowe

Rozkoszuj się smakiem klasycznych koktajli w wersji bezalkoholowej! Poznaj autorskie kompozycje, które zaskoczą nawet największych koneserów drinków. Współcześnie coraz więcej osób decyduje się ograniczać lub całkowicie rezygnować ze spożycia alkoholu, zdając sobie sprawę z jego negatywnego wpływu na zdrowie. Niemniej jednak nie chcą odmawiać sobie przyjemności towarzyskich spotkań w klimacie drinków, piwa czy wina, dlatego poszukują bezalkoholowych alternatyw, które smakiem dorównują tradycyjnym trunkom. Odpowiadając na te potrzeby, eksperci zaczęli tworzyć nowe receptury, eksperymentując z różnorodnymi składnikami i technikami przygotowywania napojów. W efekcie powstały wyjątkowe i przepyszne propozycje koktajli. Autorzy tej książki, doświadczeni barmani, pokazują, jak samodzielnie przygotować zamienniki alkoholi i koktajle na ich bazie. Książka obfituje w przepisy na bezalkoholowe klasyki oraz oryginalne kompozycje, będące rezultatem licznych prób i doświadczeń. Proste instrukcje wzbogacono o pomocne wskazówki i piękne fotografie gotowych koktajli. To doskonała propozycja dla tych, którzy cenią zdrowy tryb życia. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym entuzjastą koktajli, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z barmanowaniem, ta książka jest właśnie dla ciebie. Mateusz Bala, autor książki "Koktajle alkoholowe. Nie tylko Aperol", to ekspert z kilkunastoletnim doświadczeniem w branży barmańskiej, specjalizujący się w miksowaniu, szkoleniu barmanów i doradzaniu przy tworzeniu barów. Jego osiągnięcia obejmują siedem miejsc na podium w ogólnopolskich konkursach koktajlowych. Prowadzi internetowy projekt "Z pamiętniczka barmana", poświęcony tworzeniu koktajli. Towarzyszy mu Grzegorz Nowicki, ambasador odpowiedzialnej zabawy, wielokrotnie nagradzany w polskich konkursach barmańskich i znany z reprezentowania Polski w międzynarodowych finałach. Przez wiele lat szkolił barmanów oraz doradzał właścicielom i managerom przy tworzeniu barów w całym kraju.