Encyklopedia alkoholi

„Encyklopedia alkoholi” Wojciecha Gogolińskiego to wyjątkowa publikacja, która z pewnością zainteresuje zarówno początkujących entuzjastów, jak i doświadczonych znawców świata wyrafinowanych trunków. Miłośnicy historii i degustacji alkoholi z różnych zakątków globu odnajdą w niej nieocenione źródło informacji, które stanowi istotny element każdej biblioteki poświęconej szlachetnym napojom.Książka oferuje 600 haseł ułożonych w porządku alfabetycznym, dotyczących historii, procesu produkcji oraz specyficznych cech mocnych alkoholi i win wzmacnianych. To zaktualizowane i poszerzone wydanie wcześniejszego „Leksykonu alkoholi”, również autorstwa Gogolińskiego, wzbogacone jest o liczne fotografie. Wstęp do tej publikacji został opracowany przez znanego krytyka kulinarnego, Roberta Makłowicza.„Encyklopedia alkoholi” to must-have dla każdego, kto pragnie zgłębić tajniki mocnych trunków i win wzmacnianych. To najbardziej wszechstronne opracowanie na ten temat dostępne na polskim rynku, doskonałe zarówno dla znawców, jak i osób prowadzących restauracje. Dzięki starannej oprawie graficznej i przejrzystemu układowi, książka ta stanowi także doskonały upominek, idealny na różne okazje czy jako wartościowa pozycja w zasobach każdego barmana.