Bajaderka

Książka "Bajaderka" to unikatowa kolekcja domowych przepisów Beaty Tyszkiewicz, które gromadziła przez lata. Jej kulinaria wyróżniają się wyrafinowanymi smakami, a same przepisy są zaskakująco proste do przygotowania. Autorka wzbogaciła książkę osobistymi anegdotami, zdjęciami rodzinnymi oraz opowieściami o odkrywaniu nowych smaków, tworząc tym samym kulinarną autobiografię. W proces tworzenia książki zaangażowały się także jej córki. Starsza z nich, Karolina Wajda, dodała swoje pomysły na proste, ale efektowne nakrycia stołów, podczas gdy młodsza, Wiktoria Bosc, przyczyniła się nowoczesnymi przepisami, traktując gotowanie z powagą i odpowiedzialnością. "Bajaderka" to publikacja polecana nie tylko jako dodatek do kuchni, ale również jako lektura do poduszki, łącząca wspomnienia z kulinarnymi doświadczeniami.Inspiracja do stworzenia książki zrodziła się podczas rozmowy Beaty z córkami, Karoliną i Wiktorią, w trakcie wizyty w Paryżu. Spotkanie odbywało się w ogrodzie ich przyjaciół, Elie i Beaty de Robien. Obie córki od dawna zachęcały Beatę do spisania jej kulinarnych doświadczeń. Proces tworzenia książki trwał kilka lat, w trakcie których Beata rozbudowywała przepisy, dodawała anegdoty związane z filmowymi doświadczeniami oraz kompletowała kolekcję fotografii. Wiktoria, która wydała wcześniej książkę na temat kuchni polskiej w Szwajcarii, wzbogaciła "Bajaderkę" swoimi recepturami i zdjęciami. Z kolei Karolina, znana ze swoich umiejętności organizacji dużych przyjęć, również wniosła swój wkład, co uczyniło książkę jeszcze bardziej wszechstronną i interesującą.Beata Tyszkiewicz to ikona polskiego kina, ceniona za swój talent i urodę, często określana mianem "pierwszej damy polskiego kina". Pasjonuje się kuchnią polską i pielęgnowaniem rodzimych tradycji. Jest także autorką książek "Nie wszystko na sprzedaż" oraz "Kocha, lubi, żartuje...", a swoją wiedzą dzieli się jako jurorka w polskiej edycji programu "Taniec z gwiazdami".