Roman Myśliwiec - sylwetka autora

Pionier i promotor odrodzenia polskiego winiarstwa, założyciel słynnej winnicy „Golesz" w Jaśle, jest także szkółkarzem i hodowcą winorośli, znanym z uznanej odmiany Jutrzenka. Pełni funkcję prezesa Fundacji Polski Instytut Winorośli i Wina i od wielu lat działa aktywnie w Stowarzyszeniu Winiarzy Podkarpacia. Jako koordynator samorządowych programów winiarskich, napisał kilkanaście książek oraz liczne artykuły prasowe dotyczące winorośli i winiarstwa. Jest członkiem Kapituły Wina Uniwersytetu Jagiellońskiego i współtwórcą Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle, a także należy do Europejskiego Stanu Rycerzy Wina (Ordo Equestris Vini Europae). Od długiego czasu prowadzi szkolenia dla nowych entuzjastów winiarstwa i organizuje wyjazdy enoturystyczne za granicę. Zawodowo specjalizuje się w projektowaniu winnic i doradztwie przy tworzeniu gospodarstw winiarskich.