Jadwiga Przybyłowska - sylwetka autora

Jestem absolwentką Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka na SGGW w Warszawie oraz aktywną członkinią Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Od wielu lat buduję swoją karierę jako Ekspert ds. Żywienia i Komunikacji Prozdrowotnej, współtworząc projekty promujące zdrowy styl życia i jego popularyzację w mediach oraz kręgach opiniotwórczych. Współpracowałam m.in. z SGGW, Centrum Zdrowia Dziecka, Instytutem Matki i Dziecka, jak również z Polskim Towarzystwem Kardiologicznym. Moje doświadczenie obejmuje udział w licznych międzynarodowych konferencjach oraz występy w programach telewizyjnych i radiowych takich jak Kawa czy herbata czy Dzień dobry TVN. Od ponad sześciu lat ściśle współpracuję z laboratorium ISO-LAB w Warszawie, wykonując testy MRT, co pozwala mi skutecznie wspierać pacjentów z problemami alergicznymi, autoimmunologicznymi oraz innymi schorzeniami zdrowotnymi. Swoje kwalifikacje systematycznie podnoszę podczas naukowych spotkań i akademii dietetycznych. W czasie wolnym zajmuję się gotowaniem, nauką języków obcych i podróżami, interesuję się również różnymi kulturami, a także sztuką i literaturą. Przekonania duchowe są dla mnie ważne; w swojej codzienności wierzę w istnienie Boga i duchowość człowieka. Mieszkam w malowniczej dzielnicy Warszawy – Mokotowie.