Florent Quellier - sylwetka autora
Historyk pracujący jako wykładowca na Uniwersytecie François Rabelais w Tours pełni również rolę dyrektora katedry historii żywienia w Centre National de la Recherche Scientifique. Jest autorem książki "La Table des Français. Une histoire culturelle" (Francuski stół. Badania nad historią kultury), wydanej w 2007 roku.
Florent Quellier - Bestsellery
Florent Quellier - wszystkie książki
Opinie naszych klientów
Bardzo szybko otrzymałam zamawiany towar. Książki zgodne z opisem, bez śladów użytkowania. Jestem bardzo zadowolona z zakupu :)
joanna_st