Vademecum żywienia człowieka

"Vademecum żywienia człowieka" to unikalna książka, która w sposób zwięzły prezentuje kluczowe wiadomości dotyczące żywienia człowieka. Główną zaletą publikacji jest wykorzystanie tabel i rycin, które ułatwiają szybkie przyswajanie informacji. Publikacja jest idealna dla tych, którzy pragną sprawnie odnaleźć i uporządkować istotne dane z zakresu żywienia.

Książka jest szczególnie przydatna dla uczniów szkół gastronomicznych, takich jak technik żywienia i usług gastronomicznych, kelner, technik technologii żywności, a także kucharze i inne pokrewne zawody. Będzie również cennym narzędziem dla osób przygotowujących się do olimpiad, takich jak Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych czy Olimpiada Wiedzy o Żywieniu i Żywności, oraz dla studentów studiów wyższych medycznych i związanych z żywieniem.