Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Obsługa kelnerska. Kelner. Podręcznik. Część 2. Kwalifikacja T.9. Technikum
DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Podręcznik został stworzony zgodnie z aktualną podstawą programową i jest przeznaczony dla osób kształcących się w zawodzie kelnera, koncentrując się na kwalifikacji T.9.2, czyli obsłudze gości. Książka zgłębia tematykę sztuki podawania zarówno potraw, jak i napojów – zarówno tych alkoholowych, jak i bezalkoholowych – uwzględniając kulinarne zwyczaje różnych narodów. Czytelnik znajdzie tu także informacje na temat serwisu specjalnego i sztuki barmańskiej. Nie pominięto aspektów związanych z obsługą gości hotelowych oraz organizacją różnorodnych przyjęć. Teoretyczne zagadnienia przedstawione w podręczniku są wzbogacone o liczne przykłady i ilustracje, które ułatwiają ich zrozumienie.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
85,23 zł
nowa
Pakujemy 10.11
- nowa książka
jak nowa
dobry
widoczne ślady używania
Dostępna ilość 77
Uwaga została 1 szt.
Posiadamy 77 szt.
Podręcznik został stworzony zgodnie z aktualną podstawą programową i jest przeznaczony dla osób kształcących się w zawodzie kelnera, koncentrując się na kwalifikacji T.9.2, czyli obsłudze gości. Książka zgłębia tematykę sztuki podawania zarówno potraw, jak i napojów – zarówno tych alkoholowych, jak i bezalkoholowych – uwzględniając kulinarne zwyczaje różnych narodów. Czytelnik znajdzie tu także informacje na temat serwisu specjalnego i sztuki barmańskiej. Nie pominięto aspektów związanych z obsługą gości hotelowych oraz organizacją różnorodnych przyjęć. Teoretyczne zagadnienia przedstawione w podręczniku są wzbogacone o liczne przykłady i ilustracje, które ułatwiają ich zrozumienie.
