Obrus na stole. Kuchnie i jadalnie łódzkiej burżuazji i zamożnego mieszczaństwa XIX/XX wieku

Łódzka burżuazja wypracowała unikalny styl życia, inspirowany odwiecznymi normami arystokracji oraz savoir-vivre. Charakteryzowało go dążenie do autoprezentacji, które nie ograniczało się jedynie do pomnażania majątku, lecz obejmowało wszystkie aspekty codziennego życia, konsumpcji oraz sposobów spędzania wolnego czasu. Znaczącą rolę pełniły spotkania towarzyskie przy stole w eleganckich mieszkaniach, willach czy posiadłościach, gdzie wchodzimy do kluczowych pomieszczeń - kuchni i jadalni. Badamy, jak w latach 1890-1939 rozpowszechniał się styl urządzania tych wnętrz, uwzględniając modę i estetykę artystyczną. Kolory, meble, porcelana, kryształy i srebrne zastawy były elementami ceremonii towarzyskich, które mogły trwać aż do świtu, wypełniając dni charyzmatycznych rodzin Scheiblerów, Herbstów, Grohmanów, Poznańskich, Biedermannów i Kindermannów.

Na kartach książki możemy poznać, jakie dzieła sztuki stanowiły dekoracje jadalń najbogatszych mieszkańców Łodzi, a także jak ówczesna etykieta wpływała na codzienność. Przemyślany sposób narracji przenosi czytelnika od drobiazgowej analizy do szerszej perspektywy historycznej. Publikacja, przygotowana we współpracy z Wojewódzką Biblioteką Publiczną im. J. Piłsudskiego w Łodzi, składa się z pięciu części. Opisują one reprezentacyjne mieszkania, kuchnie, pracę służby, wyposażenie jadalń oraz sklepy spożywcze, które dostarczały różnorodnych produktów.

Autor prezentuje dogłębne zrozumienie historii sztuki użytkowej oraz społecznych realiów przełomu wieków, dostarczając czytelnikom fascynującej wiedzy na temat materialnej kultury łódzkiej elity. Dzięki temu książka staje się nie tylko naukową analizą, ale także wciągającą opowieścią, ukazując, jak za pomocą naukowych badań można przedstawić historię przedmiotów codziennego użytku w sposób angażujący. Taką ocenę pracy przedstawia dr hab. Anna Kostrzyńska-Miłosz z IS PAN, doceniając jej bogactwo źródeł i naukową wartość.