Nutripsychiatria

Dieta odgrywa kluczową rolę w medycynie stylu życia i może być istotnym elementem skutecznej terapii, również w przypadku leczenia chorób psychicznych. Światowa Organizacja Zdrowia zwraca uwagę na ponad 50 schorzeń związanych z niewłaściwym odżywianiem, takich jak zaburzenia nastroju, depresja czy lęki, z których dietetyka może skutecznie pomóc w odzyskaniu równowagi psychicznej. Depresja to jedna z najczęściej występujących chorób na świecie, dotykająca około 350 milionów osób globalnie, w tym około 1,5 miliona w Polsce. Wzrasta liczba pacjentów z problemami psychicznymi odwiedzających gabinety dietetyczne, ponieważ zaburzenia afektywne i lękowe znacząco obniżają jakość życia i mogą prowadzić do tragicznych skutków, jeśli pozostaną niedostatecznie leczone. Dlatego tak ważne jest wykorzystanie wszystkich dostępnych metod terapeutycznych, w tym dietoterapii, by zwiększyć efektywność leczenia. Rosnące zainteresowanie wpływem diety na samopoczucie fizyczne i psychiczne zaowocowało rozwojem koncepcji „nutripsychiatrii”, czyli psychiatrii „żywieniowej”, która docenia znaczenie diety w patologii zaburzeń psychicznych oraz jej wpływ na ich leczenie i profilaktykę. Ta publikacja oferuje nowatorskie spojrzenie oparte na najnowszych badaniach naukowych, starając się kompleksowo przedstawić możliwości stosowania dietoterapii w kontekście zaburzeń psychicznych. Książka ta jest przede wszystkim skierowana do dietetyków klinicznych i lekarzy psychiatrii, którzy znajdą w niej przydatne informacje do praktyki klinicznej. Może również stanowić cenną lekturę dla studentów medycyny, psychologów i terapeutów oraz każdego, kto interesuje się zależnościami pomiędzy odżywianiem a zdrowiem psychicznym.