Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Łódzka kuchnia czterech kultur
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Dziedzictwo Łodzi, miasta czterech kultur, to znacznie więcej niż tylko imponujące budynki fabryczne i wyjątkowa architektura kamienic. W codzienności mieszkańców ważną rolę odgrywa także lokalna kuchnia, często niesłusznie ograniczana do zaledwie kilku popularnych potraw. Tymczasem warto docenić jej różnorodne, wielokulturowe korzenie. W książce znajdziemy ponad 30 przepisów pochodzących z tradycji kulinarnych niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które były serwowane w przedwojennej Łodzi. Przepisy obejmują zarówno skromne posiłki robotników, sezonowe dania z wiejskich chałup, po wyrafinowane specjały, które trafiały na stoły fabrykantów. Znajdują się tu zarówno znane i lubiane potrawy jak zalewajka czy prażoki, jak i te mniej rozpoznawalne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, które zasługują na ponowne odkrycie. Wszystkie te receptury zostały opracowane w oparciu o tradycyjne przepisy przez najlepszych łódzkich kucharzy, którzy dodali im nowoczesnego uroku. Dzięki książce "Łódzka Kuchnia Czterech Kultur" czytelnicy mają okazję nie tylko głębiej poznać kulinarne tradycje regionu, ale również przywrócić dawne smaki na współczesne stoły.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Dziedzictwo Łodzi, miasta czterech kultur, to znacznie więcej niż tylko imponujące budynki fabryczne i wyjątkowa architektura kamienic. W codzienności mieszkańców ważną rolę odgrywa także lokalna kuchnia, często niesłusznie ograniczana do zaledwie kilku popularnych potraw. Tymczasem warto docenić jej różnorodne, wielokulturowe korzenie. W książce znajdziemy ponad 30 przepisów pochodzących z tradycji kulinarnych niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które były serwowane w przedwojennej Łodzi. Przepisy obejmują zarówno skromne posiłki robotników, sezonowe dania z wiejskich chałup, po wyrafinowane specjały, które trafiały na stoły fabrykantów. Znajdują się tu zarówno znane i lubiane potrawy jak zalewajka czy prażoki, jak i te mniej rozpoznawalne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, które zasługują na ponowne odkrycie. Wszystkie te receptury zostały opracowane w oparciu o tradycyjne przepisy przez najlepszych łódzkich kucharzy, którzy dodali im nowoczesnego uroku. Dzięki książce "Łódzka Kuchnia Czterech Kultur" czytelnicy mają okazję nie tylko głębiej poznać kulinarne tradycje regionu, ale również przywrócić dawne smaki na współczesne stoły.
Szczegóły
Dane producenta:
Inne książki tych autorów
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (6)
InPost Paczkomat 24/7
13,99 zł
ORLEN Paczka
12,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
