Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Leksykon sztuki kulinarnej
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Pierwsza na rynku encyklopedia stworzona z myślą o profesjonalistach w branży gastronomicznej! Zawiera ponad 500 kategorii potraw oraz terminów specjalistycznych, co czyni ją niezastąpionym narzędziem dla szefów kuchni i entuzjastów kulinariów. Znajdziesz tutaj nazwy dań w aż siedmiu różnych językach, a także historyczne określenia potraw. Dodatkowo, leksykon oferuje praktyczne tabele przeliczeniowe oraz szczegółowe zestawienia miar i wag, co ułatwi precyzyjne planowanie i realizację przepisów. Każdy rozdział wyposażony jest w dokładny indeks potraw, pozwalający na szybkie i łatwe odnalezienie potrzebnych informacji.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Pierwsza na rynku encyklopedia stworzona z myślą o profesjonalistach w branży gastronomicznej! Zawiera ponad 500 kategorii potraw oraz terminów specjalistycznych, co czyni ją niezastąpionym narzędziem dla szefów kuchni i entuzjastów kulinariów. Znajdziesz tutaj nazwy dań w aż siedmiu różnych językach, a także historyczne określenia potraw. Dodatkowo, leksykon oferuje praktyczne tabele przeliczeniowe oraz szczegółowe zestawienia miar i wag, co ułatwi precyzyjne planowanie i realizację przepisów. Każdy rozdział wyposażony jest w dokładny indeks potraw, pozwalający na szybkie i łatwe odnalezienie potrzebnych informacji.
