Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Kuchnia w Europie doby nowożytnej mk N
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Autor z pasją przedstawia obraz epoki wielkich przeobrażeń, od odkrycia Ameryki po okres Rewolucji Francuskiej, z nietypowej perspektywy, jaką jest stół. To właśnie przy stole protestancka surowość zderzała się z swobodą libertynów, a kulinaria splatały się z zagadnieniami wielkiej polityki. Książka bada, jak kawa, herbata i czekolada zdobyły uznanie wśród Europejczyków oraz jak rozprzestrzeniały się wpływy kuchni włoskiej i francuskiej. Przybliża miejsca, gdzie jadały dawni podróżnicy oraz omawia powstanie regionalnych tradycji kulinarnych, które dziś cieszą się dużą popularnością. Czytelnicy dowiedzą się, jakie produkty były dawniej wręczane w charakterze darów, a które służyły jako łapówki. To jedynie część zagadnień, na które odpowiada ta fascynująca książka.Mówią Wieki 2012, ISBN: 978-8-386156-48-1, format 165x240, 204 strony, oprawa miękka**Kuchnia w Europie doby nowożytnej: Jeść i pić: XVI-XIX wiek** Philippe Meyzie
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Autor z pasją przedstawia obraz epoki wielkich przeobrażeń, od odkrycia Ameryki po okres Rewolucji Francuskiej, z nietypowej perspektywy, jaką jest stół. To właśnie przy stole protestancka surowość zderzała się z swobodą libertynów, a kulinaria splatały się z zagadnieniami wielkiej polityki. Książka bada, jak kawa, herbata i czekolada zdobyły uznanie wśród Europejczyków oraz jak rozprzestrzeniały się wpływy kuchni włoskiej i francuskiej. Przybliża miejsca, gdzie jadały dawni podróżnicy oraz omawia powstanie regionalnych tradycji kulinarnych, które dziś cieszą się dużą popularnością. Czytelnicy dowiedzą się, jakie produkty były dawniej wręczane w charakterze darów, a które służyły jako łapówki. To jedynie część zagadnień, na które odpowiada ta fascynująca książka.Mówią Wieki 2012, ISBN: 978-8-386156-48-1, format 165x240, 204 strony, oprawa miękka**Kuchnia w Europie doby nowożytnej: Jeść i pić: XVI-XIX wiek** Philippe Meyzie
