Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Czy wszystko smakuje?
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Które zachowanie klientów w restauracjach zasługuje na miano najgorszego? Czy szybkie opanowanie rozbudowanego menu albo przygotowanie siedmiu mojito na raz to najtrudniejsze wyzwania obsługi? Co może spotkać pracownika, który pomyli składniki dania dnia, i jakie koszmary prześladują kelnerki?Falauke w swojej pierwszej książce zabiera czytelników w fascynującą podróż po różnorodnym świecie gastronomii, obejmującym zarówno podejrzane bary, luksusowe restauracje, rauty, wesela, jak i stołówki oraz miejsca z szybką obsługą. Przez pryzmat tych doświadczeń ujawnia wyidealizowane oczekiwania pracodawców i klientów, niskie wynagrodzenia, kiepskie warunki pracy, a także pokazuje, jak nieocenione w tej branży są bliskie relacje z innymi ludźmi oraz duże poczucie humoru.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Które zachowanie klientów w restauracjach zasługuje na miano najgorszego? Czy szybkie opanowanie rozbudowanego menu albo przygotowanie siedmiu mojito na raz to najtrudniejsze wyzwania obsługi? Co może spotkać pracownika, który pomyli składniki dania dnia, i jakie koszmary prześladują kelnerki?Falauke w swojej pierwszej książce zabiera czytelników w fascynującą podróż po różnorodnym świecie gastronomii, obejmującym zarówno podejrzane bary, luksusowe restauracje, rauty, wesela, jak i stołówki oraz miejsca z szybką obsługą. Przez pryzmat tych doświadczeń ujawnia wyidealizowane oczekiwania pracodawców i klientów, niskie wynagrodzenia, kiepskie warunki pracy, a także pokazuje, jak nieocenione w tej branży są bliskie relacje z innymi ludźmi oraz duże poczucie humoru.
