Bitwa o pietruszkę i nie tylko

Witold Czuksanow, znany dziennikarz telewizyjny i autor znakomitych książek ogrodniczych, od lat przyciąga uwagę szerokiego grona miłośników zieleni. Współautor programów „Rok w ogrodzie” i „Laur dla ogrodnika” na TVP1, z pasją przybliża tajniki ogrodnictwa, udowadniając, że prowadzenie własnego ogrodu to prawdziwa przyjemność i źródło codziennej radości. Jego twórczość to m.in. popularne tytuły takie jak „Ogród dla początkujących”, „Tulipany”, czy „Zapytaj ogrodnika”, a także coroczny poradnik „Wpływ Księżyca” z kalendarzem biodynamicznym, publikowany przez Zysk i S-ka Wydawnictwo.Opisywana książka nie ukrywa żadnych zagadek - to przejrzysty przewodnik po samodzielnej uprawie warzyw wzbogacony zbiórką prostych przepisów kulinarnych. Zamiast codziennie odwiedzać lokalne targowisko, warto sięgnąć po wskazówki autora i zastosować je w praktyce, uprawiając warzywa w ogrodzie, na balkonie, czy nawet na kuchennym parapecie. Własnoręcznie wyhodowane warzywa, choć może nie tak idealne wizualnie, oferują bogaty smak, aromat i zdrowotne korzyści, które trudno porównać z tymi zakupionymi w sklepach. To swoisty triumf nad codziennym pośpiechem, stresem i brakiem czasu. Podejmując ten wysiłek, można czerpać radość, poprawić samopoczucie i wzbogacić dietę o świeże witaminy.To książka, która zasługuje na uwagę - zachęca do lektury, odkrywania i smakowania nowych doświadczeń.