Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Książka kulinarna sprzed półtora wieku w eleganckiej oprawie graficznej stanowi niesamowite połączenie prywatnego zbioru przepisów i poradnika domowego. To jednocześnie fascynujące świadectwo minionej epoki oraz bogata w ciekawostki dawka wiedzy o życiu w dworku szlacheckim. Początek tomu sięga lat 40. XIX wieku, kiedy to Józefa z Łempickich Morawska, mieszkanka dworu w Jurkowie koło Leszna, rozpoczęła jego tworzenie. Na przestrzeni kolejnych dekad kobiety z jej rodu dodawały do zeszytu różnorodne przepisy, w tym na konfitury z róży czy sorbet z akacji, a także pomysły na codzienne i świąteczne potrawy. Rękopis zawiera również domowe porady dotyczące czyszczenia jedwabnych sukien, tuczenia drobiu, sadzenia tulipanów, uprawy szparagów oraz leczenia cholery. Dziś ten zabytkowy zbiór zachwyca dawnym stylem i różnorodnością przepisów, a w połączeniu z historycznym wprowadzeniem oraz ilustracjami i dokumentami z rodzinnego archiwum, przenosi czytelnika w świat wielkopolskiego dworu pełnego życia.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Książka kulinarna sprzed półtora wieku w eleganckiej oprawie graficznej stanowi niesamowite połączenie prywatnego zbioru przepisów i poradnika domowego. To jednocześnie fascynujące świadectwo minionej epoki oraz bogata w ciekawostki dawka wiedzy o życiu w dworku szlacheckim. Początek tomu sięga lat 40. XIX wieku, kiedy to Józefa z Łempickich Morawska, mieszkanka dworu w Jurkowie koło Leszna, rozpoczęła jego tworzenie. Na przestrzeni kolejnych dekad kobiety z jej rodu dodawały do zeszytu różnorodne przepisy, w tym na konfitury z róży czy sorbet z akacji, a także pomysły na codzienne i świąteczne potrawy. Rękopis zawiera również domowe porady dotyczące czyszczenia jedwabnych sukien, tuczenia drobiu, sadzenia tulipanów, uprawy szparagów oraz leczenia cholery. Dziś ten zabytkowy zbiór zachwyca dawnym stylem i różnorodnością przepisów, a w połączeniu z historycznym wprowadzeniem oraz ilustracjami i dokumentami z rodzinnego archiwum, przenosi czytelnika w świat wielkopolskiego dworu pełnego życia.
