Książka - Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Książka kulinarna sprzed półtora wieku w eleganckiej oprawie graficznej stanowi niesamowite połączenie prywatnego zbioru przepisów i poradnika domowego. To jednocześnie fascynujące świadectwo minionej epoki oraz bogata w ciekawostki dawka wiedzy o życiu w dworku szlacheckim. Początek tomu sięga lat 40. XIX wieku, kiedy to Józefa z Łempickich Morawska, mieszkanka dworu w Jurkowie koło Leszna, rozpoczęła jego tworzenie. Na przestrzeni kolejnych dekad kobiety z jej rodu dodawały do zeszytu różnorodne przepisy, w tym na konfitury z róży czy sorbet z akacji, a także pomysły na codzienne i świąteczne potrawy. Rękopis zawiera również domowe porady dotyczące czyszczenia jedwabnych sukien, tuczenia drobiu, sadzenia tulipanów, uprawy szparagów oraz leczenia cholery. Dziś ten zabytkowy zbiór zachwyca dawnym stylem i różnorodnością przepisów, a w połączeniu z historycznym wprowadzeniem oraz ilustracjami i dokumentami z rodzinnego archiwum, przenosi czytelnika w świat wielkopolskiego dworu pełnego życia.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Książka kulinarna sprzed półtora wieku w eleganckiej oprawie graficznej stanowi niesamowite połączenie prywatnego zbioru przepisów i poradnika domowego. To jednocześnie fascynujące świadectwo minionej epoki oraz bogata w ciekawostki dawka wiedzy o życiu w dworku szlacheckim. Początek tomu sięga lat 40. XIX wieku, kiedy to Józefa z Łempickich Morawska, mieszkanka dworu w Jurkowie koło Leszna, rozpoczęła jego tworzenie. Na przestrzeni kolejnych dekad kobiety z jej rodu dodawały do zeszytu różnorodne przepisy, w tym na konfitury z róży czy sorbet z akacji, a także pomysły na codzienne i świąteczne potrawy. Rękopis zawiera również domowe porady dotyczące czyszczenia jedwabnych sukien, tuczenia drobiu, sadzenia tulipanów, uprawy szparagów oraz leczenia cholery. Dziś ten zabytkowy zbiór zachwyca dawnym stylem i różnorodnością przepisów, a w połączeniu z historycznym wprowadzeniem oraz ilustracjami i dokumentami z rodzinnego archiwum, przenosi czytelnika w świat wielkopolskiego dworu pełnego życia.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 66.59 zł
Okładka: Twarda
Ilość stron: 232
Rok wydania: 2026
Rozmiar: 205 × 255 mm
ID: 9788381507851
Wydawnictwo:

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info