Ciasta

„Gdy widzę słodycze, to kwiczę” – śpiewali bracia Golcowie, doskonale oddając uzależnienie wielu z nas od słodkości. Ta książka jest zbiorem autorskich przepisów na domowe smakołyki, które z pewnością zadowolą każdego łasucha. Przepisy na ciasta, torty, ciasteczka i desery wprowadzą do kuchni nową jakość i cudowną atmosferę, a specjalne świąteczne wypieki przypomną najpiękniejsze chwile dzieciństwa. Tradycyjne baby, mazurki, makowce i pierniki to kulinarne symbole tradycji, które przygotowujemy zazwyczaj tylko raz w roku, co czyni ich aromat jeszcze bardziej magicznym. Te zapachy przenoszą nas w czasie, pozwalając na moment powrócić do chwil radości, gdy w gronie bliskich delektowaliśmy się pierwszym kęsem wielkanocnej babki, przywołując wspomnienia o dawnych rodzinnych spotkaniach.Książka zawiera wiele sprawdzonych przepisów na klasyczne domowe wypieki, takie jak ponadczasowy tort czekoladowy, który swoim smakiem zawsze zaskakuje i cieszy podniebienia. Zbiór wzbogacają także przepisy na desery, które szturmem zdobyły uznanie w naszych domach. Wśród nich odnajdziemy serniki, szarlotki, ale i bardziej nowoczesne tiramisu oraz niezwykle smaczną pannacottę.