John Alexander McDougall - sylwetka autora

Dr McDougall, lekarz medycyny specjalizujący się w odżywianiu, ukończył studia na Stanowym Uniwersytecie Medycznym w Michigan. Swoją praktykę medyczną odbywał w Queens Medical Center w Honolulu na Hawajach, a obecnie jest certyfikowanym internistą. Od trzech dekad z zaangażowaniem dzieli się wiedzą na temat wpływu diety na zdrowie poprzez publikacje i wykłady. Wskazuje, że niewłaściwe nawyki żywieniowe są przyczyną wielu schorzeń. Tysiące pacjentów skorzystało z jego zaleceń, które opierają się na niskotłuszczowej diecie roślinnej opartej na skrobi. Dieta ta pomaga nie tylko zredukować wagę, ale także łagodzić lub cofać poważne choroby, takie jak choroby serca, bez potrzeby stosowania leków.

Dr McDougall znany jest z podważania utartych przekonań i tradycyjnych metod leczenia. Jako jeden z pionierów zaczął podkreślać skuteczność diety wegetariańskiej w odwracaniu postępu chorób. Coraz więcej lekarzy zaczyna śledzić jego podejście. Jest także założycielem oraz dyrektorem medycznym „Programu McDougalla”, który od 20 lat z powodzeniem funkcjonuje jako 10-dniowy pobyt w kurorcie w Santa Rosa w Kalifornii. Więcej informacji można znaleźć na stronie https://******.**.