Izabela Krausová-Żur - sylwetka autora

Izabela Krausová - Żur, urodzona w Trzyńcu na Zaolziu, jest absolwentką pedagogiki na Uniwersytecie Jagiellońskim oraz dziennikarstwa na Uniwersytecie Warszawskim. Obecnie mieszka w Polsce, gdzie pracuje jako dziennikarka i tłumaczka. Zgodnie z czeską tradycją kulinarną, jej zainteresowania krążą wokół piwa i wina, choć w Warszawie doskwiera jej brak tradycyjnych czeskich knedlików. Poleca odkrywanie Czech z dwóch perspektyw: poprzez odkrywanie mrocznych tajemnic w legendarnych zamkach, skalnych miastach, wyjątkowych uroczyskach oraz tajnych fortach z różnych epok, a także poprzez zabawną stronę w lokalnych gospodach, gdzie z pomocą złocistego trunku łatwo nawiązać rozmowę z miejscowymi.