Gino D'Acampo - sylwetka autora

Gino d’Acampo jest uznanym ekspertem w dziedzinie współczesnej kuchni włoskiej. Jego pierwsza książka kulinarne, „Fantastico!”, została nagrodzona przez Gourmand Word Cookbook jako najlepszy poradnik w kategorii włoskich kuchni. Gino pochodzi z Torre del Greco na południu Włoch, a pasję do gotowania odziedziczył po swoim dziadku. Swoje umiejętności kulinarne doskonalił w Luigi de Medici Catering College. Jego doświadczenie zdobywało się w różnych restauracjach na terenie Europy, w tym jako szef kuchni w restauracji Sylvestra Stallone.

W 1995 roku Gino przeniósł się do Londynu, gdzie mieszka z żoną i synami. W Wielkiej Brytanii stał się znanym prezenterem telewizyjnym, regularnie pojawiając się w programach takich jak Saturday Cooks, Daily Cooks, Daily Cooks Challenge, Ready Steady Cook oraz w programach we włoskiej telewizji. W 2009 roku Gino d’Acampo zdobył nagrodę za najbardziej interesującą osobowość telewizyjną.