Mikołaj Spodaryk - sylwetka autora

Dr hab. Mikołaj Spodaryk to polski lekarz, który współtworzył krakowską szkołę leczenia oparzeń razem z Jackiem Puchałą. Kieruje Oddziałem Leczenia Żywieniowego w Szpitalu Uniwersyteckim Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Jest również znany ze swoich imponujących wąsów. Wśród jego publikacji znajdują się między innymi książki takie jak "Oparzenia u dzieci", napisane wspólnie z Jackiem Puchałą i Jackiem Jaroszem, wydane przez Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego w 1998 roku. Kolejną pozycją jest "Podstawy leczenia żywieniowego u dzieci" z 2001 roku oraz "Praktyczne aspekty leczenia żywieniowego", które również zostały wydane przez Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego.