Michel Roux - sylwetka autora
Michel Roux urodził się we Francji, w rodzinie o bogatych tradycjach kulinarnych, choć większość swojego życia spędził w Anglii. Mieszka w malowniczym miasteczku Bray, gdzie prowadzi renomowaną restaurację The Waterside Inn. Od ponad dwudziestu lat cieszy się ona prestiżem trzech gwiazdek Michelin, co czyni ją miejscem wartym odwiedzenia nawet podczas najdłuższej podróży. W przeszłości, wraz ze swoim starszym bratem Albertem, prowadził słynną londyńską restaurację Le Gavroche, która jako pierwsza w Wielkiej Brytanii zdobyła to znakomite wyróżnienie. Bracia Roux, jako wybitny duet, zostali uznani za jednych z najlepszych kucharzy w kraju i otrzymali wspólnie Order Imperium Brytyjskiego. Michel, z kolei, zdobył prestiżową we Francji nagrodę Meilleur Ouvrier de France en Pâtisserie, a także został odznaczony Orderem Kawalera Legii Honorowej. Ponadto, uhonorowano go honorowym doktoratem przez Johnson & Wales University w USA oraz wieloma innymi nagrodami.
Michel Roux - wszystkie książki
Opinie naszych klientów
Bardzo szybko otrzymałam zamawiany towar. Książki zgodne z opisem, bez śladów użytkowania. Jestem bardzo zadowolona z zakupu :)
joanna_st