Michał Korkosz - sylwetka autora

Od zawsze moją największą pasją był smak oraz towarzysząca mu przyjemność. Na początku jedynie spożywałem posiłki, delektując się wszystkim, co znalazło się na moim talerzu. Z czasem, pod wpływem fascynacji programami kulinarnymi Nigelli Lawson i jej bogatymi w smaki przepisami, postanowiłem samodzielnie eksperymentować w kuchni. Wyposażony w kucharskie książki pożyczone od mamy, zacząłem skrupulatnie podążać za przepisami. Każde danie wychodziło znakomicie, co dodawało mi pewności siebie. Wkrótce rozpocząłem tworzenie własnych przepisów, eksperymentując z nowymi pomysłami.

Moja pasja była tak intensywna, że spędziłem pewien czas pracując w cukierni. Choć ten okres nie trwał długo, nauczył mnie pokory i wielu cennych umiejętności. Stopniowo zdałem sobie sprawę, że gotowanie cieszy nie tylko mnie, ale również moich bliskich. Każdą okazję wykorzystywałem do przygotowywania posiłków dla rodziny i przyjaciół, czerpiąc radość z ich komplementów i uśmiechów.

Zachęcony przez znajomych, zdecydowałem się na założenie bloga, aby dzielić się przyjemnością, jaką przynosi mi gotowanie. Nazwa była oczywista – znajomi zawsze określali moje kulinaria jako rozkoszne, stąd nazwa https://******.**.