Marek Ellnain - sylwetka autora

Na co dzień pełni rolę farmaceuty i specjalizuje się w pracy z lekami pochodzenia naturalnego. Skupia się głównie na surowcach ziołowych oraz różnych aspektach medycyny alternatywnej i tradycyjnej fitoterapii. W 2013 roku obronił doktorat na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie, uzyskując tytuł doktora w dziedzinie farmakognozji. Jest autorem książki "Nalewki z piwniczki farmaceuty", gdzie dzieli się swoją pasją do tworzenia różnorodnych nalewek. Pasję tę zaszczepił w nim ojciec, a pierwsze doświadczenia w tej dziedzinie zdobył jeszcze przed rozpoczęciem studiów farmaceutycznych. Uważa, że najtrudniejszym do przygotowania trunkiem jest nalewka z kozłka, natomiast jego ulubioną pozostaje pigwówka. Prywatnie jest szczęśliwym mężem i ojcem trójki dzieci.