Kevin Zraly - sylwetka autora

Kevin Zraly to jeden z najbardziej cenionych edukatorów w dziedzinie wina, który przez całe swoje życie poświęcił na promowanie kultury związanej z degustacją win. Jego współpraca publicystyczna obejmuje tak znane tytuły jak: The New York Times, People, Wall Street Journal, USA Today, GQ oraz Newsweek. Jest założycielem słynnej Windows on the World Wine School, którą prowadzi od ponad trzech dekad, organizując regularne kursy w siedzibie na Times Square w Nowym Jorku. Szkołę ukończyło już około 20 tysięcy uczestników.

Zraly swoje umiejętności i wiedzę rozwijał jako naczelny sommelier przez 25 lat w renomowanej restauracji Windows on the World, która przed 11 września 2001 roku mieściła się na szczycie World Trade Center w Nowym Jorku. Restauracja ta była liderem w sprzedaży wysokogatunkowych win w USA, oferując 14 tysięcy różnych odmian i sprzedając ponad 10 tysięcy butelek miesięcznie.

W trakcie swojej kariery Kevin Zraly zdobył wiele prestiżowych nagród. W 2006 roku wyróżniono go nagrodą Wine Literary Award, a w 2002 roku otrzymał Lifetime Achievement Award od Europejskiej Rady Wina. Jest także laureatem James Beard Award jako Wine and Spirits Professional of the Year. Jego działalność obejmuje członkostwo w wielu stowarzyszeniach i komitetach branżowych oraz współtworzenie z Robertem Parkerem Programu Certyfikacji Wiedzy o Winie.