Katarzyna Gubała - sylwetka autora
Redaktor naczelna prestiżowego magazynu „Ekostyle”, specjalizująca się od wielu lat w kuchni roślinnej, współpracuje z czołowymi kucharzami, dietetykami i osobistościami kulinarnymi. Jest właścicielką firmy VEGLAB, która szkoli personel restauracji w zakresie kuchni wegańskiej. Służy radą szefom kuchni, pomagając w tworzeniu roślinnych menu, i jest autoryzowanym audytorem dla V-label, szwajcarskiego certyfikatu dla wegańskich i wegetariańskich miejsc. Jako diet coach angażuje się w kreowanie roślinnych przepisów, m.in. na Thermomix. Opublikowała bestsellerowe książki takie jak „Wege w kwadrans. 125 szybkich przepisów kuchni roślinnej” (Septem, 2018) oraz „Warzywa górą! Od korzeni po liście” (Burda Media Polska, 2017). Jest pasjonatką zdrowego odżywiania, ekologii, medytacji oraz uważności, prowadząc także własnego bloga.
Katarzyna Gubała - wszystkie książki
Opinie naszych klientów
Bardzo szybko otrzymałam zamawiany towar. Książki zgodne z opisem, bez śladów użytkowania. Jestem bardzo zadowolona z zakupu :)
joanna_st
Blog Skupszop
Artykuły, które mogą Cię zainspirować. Aktualne rabaty i zniżki
Nagrodzono Brązową Pieczęcią Uznania eKomi 2026!
*Chcę otrzymywać wiadomości promocyjne z możliwością późniejszej rezygnacji
Zniżki i rabaty
Nowości i promocje
Powiadomienia
NAPISALI O NAS:
