Emilia Ptak - sylwetka autora

Dietetyk specjalizująca się w dietetyce klinicznej i sportowej ukończyła studia na poziomie licencjackim i magisterskim na kierunku Dietetyka na Collegium Medicum UMK w Bydgoszczy. Jest współzałożycielką Poradni MedFood, gdzie oprócz pracy z pacjentami prowadzi również autorskie szkolenia i webinaria. Angażuje się jako szkoleniowiec w różnych firmach zewnętrznych. Regularnie pisze artykuły dla uznanych czasopism branżowych, a także uczestniczy w licznych wydarzeniach i konferencjach związanych z dietetyką. Aktywnie bierze udział w akcjach profilaktycznych promujących zdrowie, takich jak „Polko, bądź zdrowsza”. Stale się rozwija, regularnie uczestnicząc w szkoleniach, aby poszerzać swoją wiedzę.