B. W. Higman - sylwetka autora
B.W. Higman, autor książki „Historia żywności. Jak żywność zmieniła świat”, porusza temat znaczenia jedzenia w kontekście nauk społecznych, takich jak psychologia i socjologia. Higman analizuje, w jaki sposób żywność wpłynęła na rozwój społeczeństw i jak odzwierciedla zmiany w kulturze i relacjach międzyludzkich. Jego praca wskazuje na związki między ewolucją diety a postępem cywilizacyjnym, podkreślając rolę, jaką jedzenie odgrywa w kształtowaniu tożsamości społecznej i dynamiki międzykulturowej.
B. W. Higman - wszystkie książki
Opinie naszych klientów
Bardzo szybko otrzymałam zamawiany towar. Książki zgodne z opisem, bez śladów użytkowania. Jestem bardzo zadowolona z zakupu :)
joanna_st