Anna Dudar - sylwetka autora

Cześć! Jestem Ania, choć w sieci znana bardziej jako “Pizza Girl Patrol”. Moja przygoda z blogowaniem rozpoczęła się w 2016 roku, tuż po moim powrocie z Madrytu, gdzie spędziłam wakacje na stażu. Doświadczenie życia za granicą uświadomiło mi, jak bardzo rozwija ono osobiste horyzonty i zmotywowało do realizowania ciekawych projektów, a także inspirowania innych do podążania mniej utartymi ścieżkami. Rok później, czyli w 2017, zdecydowałam się na półroczny pobyt we Florencji na studiach. Wkrótce zauważyłam, że dla licznych turystów znalezienie autentycznych lokalnych restauracji stanowi nie lada wyzwanie. Wielu z nich kończy w miejscach, które bardziej zadowalają odwiedzających niż lokalnych mieszkańców, co często skutkuje nieudanym gastronomicznym doświadczeniem. Było mi smutno, gdy moi znajomi mówili, że najgorszą pizzę jedli właśnie we Włoszech. To skłoniło mnie do dzielenia się sprawdzonymi kulinariowymi wskazówkami, opartymi na osobistym poznaniu miasta i jego smaków. Uważam, że przez jedzenie można najpełniej doświadczyć włoskiej kultury, dlatego w mojej działalności skupiam się przede wszystkim na kuchni. Choć Włochy są mi bardzo bliskie, interesują mnie również inne kraje śródziemnomorskie i ich charakterystyczny styl życia. Więcej o moich pasjach dowiesz się na stronie https://******.**