Przepis doskonały

W niesamowitej literackiej podróży autorstwa Lindgrena, dwóch nietypowych towarzyszy wyrusza na poszukiwanie perfekcyjnej pölsy, tworząc historię na styku rzeczywistości i fikcji. W chwilę po zakończeniu II wojny światowej, Martin Bormann, przebrany w nowe tożsamości, przenosi się do Szwecji, gdzie zaczyna pracować jako komiwojażer. Ucieczka jest starannie zaplanowana – do tego stopnia, że nauczył się szwedzkiego bez śladu swojego niemieckiego akcentu. Mimo iż udaje ignorancję dotyczącą wojennej przeszłości, jego myśli często powracają do miejsc takich jak Meklemburgia, którą twierdzi, że jedynie zna z opowieści. W czasie, gdy Szwecję ogarnia epidemia gruźlicy, Bormann spotyka nauczyciela właśnie wyzdrowiałego z tej choroby. Razem postanawiają przemierzyć północne regiony kraju na niemieckim motorze w poszukiwaniu idealnej pölsy. Ich obsesja prowadzi ich do niebezpiecznych wyborów, próbując nawet te produkowane przez osoby zarażone gruźlicą. Niezwykłą opowieść spisuje stuletni były dziennikarz, obecnie mieszkaniec domu opieki. Pozbawiony pracy za zmyślanie faktów, teraz przelewa na papier zaskakującą historię tej podróży. Przy okazji przechodzi niecodzienną przemianę – zaczyna wydawać się coraz młodszy, co kierownictwo przypisuje codziennym szklaneczkom wódki, które namiętnie spożywa. Pracownicy domu są zaniepokojeni jego niegasnącym entuzjazmem i ogromnym zużyciem materiałów piśmienniczych, które finansowane są przez lokalne władze.