Śniadania i brunche u specianich zalecenia żywieniowe w nietolerancjach pokarmowych

Pierwsze śniadanie wpływa na regulację procesów metabolicznych. Ich zaburzenie może prowadzić do zespołu metabolicznego (podwyższenie ciśnienia tętniczego, cholesterolu, a także insulinooporność), a co za tym idzie do ryzyka pojawienia się chorób układu krążenia, nowotworowych, cukrzycy oraz przewlekłych stanów zapalnych.
Śniadania i brunche u Specianich. Zalecenia żywieniowe w nietolerancjach pokarmowych to książka zawierająca zbiór przepisów, z których każdy można modyfikować w zależności od indywidualnych potrzeb i problemów zdrowotnych (alergie, stany zapalne i nietolerancje). Przepisy zostały opracowane z uwzględnieniem składników najwyższej jakości. Czytelnik odnajdzie tu wersje menu dla osób jadających produkty pochodzenia zwierzęcego, wersje wegetariańskie i wegańskie. Są też jadłospisy bezglutenowe i aktywujące metabolizm dzięki zastosowaniu techniki short fasting (bardzo krótkich okresów ograniczających liczbę przyjmowanych kalorii), jadłospisy dostosowane do pór roku, bezcukrowe oraz na specjalne okazje.