Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze
DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
"Smak kwiatów pomarańczy" to fascynująca książka, która zaprasza czytelników do odkrywania związków kulinarnych tradycji z innymi dziedzinami życia, jak sztuka, historia, muzyka czy architektura. Autor przedstawia zestaw przepysznych wspomnień kulinarnych, takich jak chrupiące karczochy w tętniącej życiem Florencji, aromatyczne ragù z tuńczyka pochodzące z Palermo czy wyjątkowe cukierki o smaku kwiatów pomarańczy, które można znaleźć w Rzymie. Każda z potraw jest ściśle powiązana z konkretnymi aspektami sztuki, jak La Brioche Chardina czy poezją Pasoliniego, przywołującą zapach jaśminu i gorącej zupy.
Czytelnik znajdzie odpowiedzi na pytania dotyczące tego, co można skosztować, spacerując po malowniczych rzymskich uliczkach o brzasku, oraz jakie potrawy przywodzą na myśl zawiłości Wariacji Goldbergowskich. Książka bada również ewolucję roli kobiety w kuchni na przestrzeni lat, a także w jaki sposób jedzenie odegrało rolę w procesie zjednoczenia Włoch. Rozważane są także transformacje, które polska kuchnia przeszła w ciągu ostatnich dwudziestu pięciu lat. Jak piec chleb, gdy brakuje mąki? "Smak kwiatów pomarańczy" to rozważania o tym, co w gastronomii i życiu naprawdę porusza, wzrusza i sprawia radość.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
"Smak kwiatów pomarańczy" to fascynująca książka, która zaprasza czytelników do odkrywania związków kulinarnych tradycji z innymi dziedzinami życia, jak sztuka, historia, muzyka czy architektura. Autor przedstawia zestaw przepysznych wspomnień kulinarnych, takich jak chrupiące karczochy w tętniącej życiem Florencji, aromatyczne ragù z tuńczyka pochodzące z Palermo czy wyjątkowe cukierki o smaku kwiatów pomarańczy, które można znaleźć w Rzymie. Każda z potraw jest ściśle powiązana z konkretnymi aspektami sztuki, jak La Brioche Chardina czy poezją Pasoliniego, przywołującą zapach jaśminu i gorącej zupy.
Czytelnik znajdzie odpowiedzi na pytania dotyczące tego, co można skosztować, spacerując po malowniczych rzymskich uliczkach o brzasku, oraz jakie potrawy przywodzą na myśl zawiłości Wariacji Goldbergowskich. Książka bada również ewolucję roli kobiety w kuchni na przestrzeni lat, a także w jaki sposób jedzenie odegrało rolę w procesie zjednoczenia Włoch. Rozważane są także transformacje, które polska kuchnia przeszła w ciągu ostatnich dwudziestu pięciu lat. Jak piec chleb, gdy brakuje mąki? "Smak kwiatów pomarańczy" to rozważania o tym, co w gastronomii i życiu naprawdę porusza, wzrusza i sprawia radość.
Szczegóły
Cena: 11.59 zł
Okładka: Twarda
Ilość stron: 200
Rok wydania: 2018
Rozmiar: 125 x 205 mm
ID: 9788380497290
Wydawnictwo: Czarne
11.59 zł
jak nowa
-
11.59 zł
jak nowa
Taniej o 28.31 zł 39.90 zł
Inne książki tych autorów
33.99 zł
nowa
-
18.97 zł
jak nowa
-
16.46 zł
dobry
-
33.99 zł
nowa
Taniej o 12.47 zł 46.46 zł
3.30 zł
widoczne ślady używania
-
7.81 zł
jak nowa
-
4.36 zł
dobry
-
3.30 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 28.10 zł 31.40 zł
7.23 zł
widoczne ślady używania
-
14.46 zł
jak nowa
-
10.88 zł
dobry
-
7.23 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 29.27 zł 36.50 zł
11.59 zł
jak nowa
-
11.59 zł
jak nowa
Taniej o 28.31 zł 39.90 zł
Inne książki: Wywiady, wspomnienia
37.16 zł
jak nowa
-
37.16 zł
jak nowa
-
32.54 zł
dobry
-
25.96 zł
widoczne ślady używania
37.72 zł
jak nowa
-
37.72 zł
jak nowa
-
35.19 zł
dobry
Taniej o 12.18 zł 49.90 zł
14.43 zł
dobry
-
17.31 zł
jak nowa
-
14.43 zł
dobry
Taniej o 28.47 zł 42.90 zł
26.28 zł
jak nowa
-
26.28 zł
jak nowa
Taniej o 28.07 zł 54.35 zł
18.31 zł
jak nowa
-
18.31 zł
jak nowa
-
18.76 zł
dobry
Taniej o 18.59 zł 36.90 zł
19.35 zł
jak nowa
-
19.35 zł
jak nowa
-
16.44 zł
dobry
Taniej o 15.64 zł 34.99 zł
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
820 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Płatne z góry
InPost Paczkomaty 24/7
13.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
ORLEN Paczka
11.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Automaty DHL BOX 24/7 i punkty POP
9.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
DPD Pickup Punkt Odbioru
11.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier GLS
14.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier DPD
14.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier InPost
14.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Pocztex Kurier
13.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier GLS - kraje UE
69.00 zł
Odbiór osobisty (Dębica)
3.00 zł
Płatne przy odbiorze
Kurier GLS pobranie
23.99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
