Pyszności. Kulinarne pomysły dla małych szefów kuchni

Gotowanie było do niedawna domeną dorosłych. Obecność dzieci w kuchni traktowano wyłącznie jako element zabawy lub też możliwość nauczenia pociechy przyrządzania prostych potraw. Dopiero program "Master Chef Junior" udowodnił całemu światu, że w najmłodszych też może drzemać ogromny, kulinarny talent. Że dziecko może stać się prawdziwym mistrzem gotowania i autentycznym szefem kuchni. W niniejszej książce Anna Starmach, jurorka tegoż programu, prezentuje przepisy dla małych kucharzy.

Autorka zachęca do wspólnego gotowania w rodzinnym gronie dowodząc, iż może stać się to wyśmienitą zabawą. I to zabawą, której efekty mogą być równie smakowite co ona sama. Spróbujcie zatem przygotować puszyste placuszki serowe z bananami, makaron z domowym pesto, które pachnieć będzie świeżymi ziołami czy będące wspaniałym deserem soczyste i słodkie owoce pod kruszonką.

Książka zawiera całą masę pomysłów i gotowych przepisów na posiłki i smakołyki, które sprawdzą się o każdej porze dnia i roku i będzie je można zaserwować gościom przy dowolnej okazji. Znajdziemy tu również porady, sprytne triki i ciekawostki, znane dotychczas jedynie najwybitniejszym ekspertom. Bo nie każdy przecież wie, jak z pomocą balonika zrobić miseczki z czekolady, jak szybko i ładnie obrać mango, w jaki sposób sprawdzić świeżość jajka, jak własnoręcznie przygotować ketchup i szybko pokroić cebulę, zanim na dobre zaczniemy płakać całą rodziną. Warto więc skorzystać w tej przygodzie z porad prawdziwej profesjonalistki, jaką bez wątpienia jest Ania Starmach.

Znajdziecie tu wiele inspiracji i praktycznych porad, które nauczą dzieci samodzielności w kuchni. Rodzicom zaś dadzą mnóstwo radości wynikającej ze wspólnego spędzania czasu. A przy tym czas ten bez wątpienia przyniesie mnóstwo korzyści, a z pewnością smakowite owoce wspólnych, kulinarnych wysiłków. Być może też okaże się, iż nasza pociecha przejawia w tym zakresie niekwestionowany talent i może stać się gwiazdą "Master Chef Junior" lub - w przyszłości - wybitnym szefem kuchni własnej restauracji.