Książka - Domowe nalewki i likiery

DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Domowe nalewki i likiery

Domowe nalewki i likiery

DODAJ DO LISTY ŻYCZEŃ

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Poznaj przepisy na stworzenie tradycyjnych nalewek i likierów w domowym zaciszu z książką Andrzeja Arcimowicza i Józefa Bareckiego "Domowe nalewki i likiery".

Likiery to słodycz zamknięta w kropli alkoholu. Swoją nazwę zawdzięczają łacińskiemu słowu "liquefacere", co w tłumaczeniu oznacza rozpuszczać lub mieszać. Aromatyzowane na bazie spirytusu, które w swoim składzie mają różne dodatki: mleko, śmietanę lub owoce. Mogą również zawierać domieszki alkoholi np. whisky czy koniaku. Sposobów picia likierów jest chyba tak dużo, jak ich rodzajów, są częstym dodatkiem do drinków. Lubiane w szczególności przez damskie grono. Jedną z jego głównych ich cech jest mała zawartość alkoholu.

Nalewki to alkoholowe wyciągi z ziół, kwiatów, owoców czy korzeni. Zajmują szczególne miejsce w polskiej tradycji kulinarnej. Powstają w procesie maceracji, czyli przez zalanie alkoholem, w stężeniu od ok. 35 do 96%, wybranych składników. Rzadziej macerat zalewa się innymi rodzajami alkoholi, np. winem, koniakiem, czy ginem. Nalewkę podaje się w małych kieliszkach, do mięs według staropolskiej tradycji podaje się półwytrawne i półsłodkie. Warto również wspomnieć, że oprócz walorów smakowych posiada również właściwości lecznicze.

Sprawdzone przepisy z książki Andrzeja Arcimowicza i Józefa Bareckiego na likiery i nalewki pozwolą Ci zapełnić piwniczkę i kredens pysznymi domowymi wyrobami, którymi będziesz mógł się delektować z przyjaciółmi i rodziną.

Cena rynkowa: 19.90 zł

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Poznaj przepisy na stworzenie tradycyjnych nalewek i likierów w domowym zaciszu z książką Andrzeja Arcimowicza i Józefa Bareckiego "Domowe nalewki i likiery".

Likiery to słodycz zamknięta w kropli alkoholu. Swoją nazwę zawdzięczają łacińskiemu słowu "liquefacere", co w tłumaczeniu oznacza rozpuszczać lub mieszać. Aromatyzowane na bazie spirytusu, które w swoim składzie mają różne dodatki: mleko, śmietanę lub owoce. Mogą również zawierać domieszki alkoholi np. whisky czy koniaku. Sposobów picia likierów jest chyba tak dużo, jak ich rodzajów, są częstym dodatkiem do drinków. Lubiane w szczególności przez damskie grono. Jedną z jego głównych ich cech jest mała zawartość alkoholu.

Nalewki to alkoholowe wyciągi z ziół, kwiatów, owoców czy korzeni. Zajmują szczególne miejsce w polskiej tradycji kulinarnej. Powstają w procesie maceracji, czyli przez zalanie alkoholem, w stężeniu od ok. 35 do 96%, wybranych składników. Rzadziej macerat zalewa się innymi rodzajami alkoholi, np. winem, koniakiem, czy ginem. Nalewkę podaje się w małych kieliszkach, do mięs według staropolskiej tradycji podaje się półwytrawne i półsłodkie. Warto również wspomnieć, że oprócz walorów smakowych posiada również właściwości lecznicze.

Sprawdzone przepisy z książki Andrzeja Arcimowicza i Józefa Bareckiego na likiery i nalewki pozwolą Ci zapełnić piwniczkę i kredens pysznymi domowymi wyrobami, którymi będziesz mógł się delektować z przyjaciółmi i rodziną.

Szczegóły

Opinie

Inne książki tego autora

Książki z tej samej kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Okładka: Twarda

Ilość stron: 64

Rok wydania: 2017

Rozmiar: 156 x 209 mm

ID: 9788375763430

Wydawnictwo: Bosz

Inne książki: Józef Barecki

Twarda , W magazynie
Używana

Inne książki: Napoje

Miękka , W magazynie
Używana Okazja

Taniej o 1.43 zł 30.33 zł

Twarda , W magazynie
Używana Wyprzedaż Okazja

Taniej o 6.91 zł 44.90 zł

Broszurowa , W magazynie
Używana Okazja

Taniej o 17.85 zł 24.90 zł

Miękka , W magazynie
Używana Wyprzedaż Okazja

Taniej o 18.36 zł 69.00 zł

Twarda , W magazynie
Używana Wyprzedaż Okazja

Taniej o 32.04 zł 49.00 zł

Twarda , 72h wysyłka
Nowa Wyprzedaż Okazja

Taniej o 3.58 zł 44.10 zł

Broszurowa , W magazynie
Używana Wyprzedaż Okazja

Taniej o 11.80 zł 34.90 zł

Opinie użytkowników
0.0
0 recenzji

Sposoby dostawy

Płatne z góry

InPost Paczkomaty 24/7

InPost Paczkomaty 24/7

13.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

ORLEN Paczka

11.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier GLS

Kurier GLS

12.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

Kurier DPD

13.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Pocztex Kurier

Pocztex Kurier

12.99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier GLS - kraje UE

Kurier GLS - kraje UE

69.00 zł

Odbiór osobisty (Dębica)

Odbiór osobisty (Dębica)

3.00 zł

Płatne przy odbiorze

Kurier GLS pobranie Kurier GLS pobranie

23.99 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info